Griff: 11cm
Klinge: Inox - mit Wellenschliff 11cm
Material: Olivenholz
Preis pro Set: 240 €

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Das Francese-Messer ist die toskanische Vorstellung einer eleganten Alternative zu alltäglichem Besteck. Woher der Name stammt ist nicht geklärt, die Bezeichnung lässt sich aber vermutlich als Bewunderung der französischen Eleganz bei Tisch verstehen. Ein Vorteil bei diesem Messer besteht in seiner wellenförmigen Klinge, die sich besonders zum Schneiden von Gemüse eignet!