Griff: 11cm
Klinge: Inox 12cm
Material: Buchsbaum-, Wengé-, Oliven-, Eschen-, Nussbaum-, Palisanderholz
Preis pro Set: 260€

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Das Francese-Messer ist die toskanische Vorstellung einer eleganten Alternative zu alltäglichem Besteck.
Woher der Name stammt ist nicht geklärt, die Bezeichnung lässt sich aber vermutlich als Bewunderung der französischen Eleganz bei Tisch verstehen. Da jedes Set ein Unikat ist, können sich die Maserungen von Set zu Set unterscheiden.